Azienda
Innovazione e Tecnologia
al servizio dell' Agricoltura
INTEC è una giovane e nuova realtà imprenditoriale che ha deciso di investire sulle nuove tecnologie applicate all'agricoltura.
Molto spesso i tempi di raccolta di ortaggi, frutti e fiori sono troppo brevi, poiché interi campi raggiungono la maturazione contemporaneamente. Questo produce una grossa percentuale di scarti durante lo stoccaggio e non dà facoltà al produttore né di decidere il momento in cui mettere sul mercato il prodotto né di stabilirne il prezzo; infatti, molto spesso, è costretto a svendere il prodotto pur di non scartarlo.
Abbiamo quindi pensato ad un sistema di conservazione naturale dei prodotti agroalimentari, che funziona tramite il sistema ACID (Atmosfera Controllata Integrata e Dinamica); così è nato VIVO...
VIVO è in grado di controllare i flussi di aria al suo interno e di modulare la respirazione del prodotto, riuscendone ad ottenere un prolungamento della vita nella fase successiva alla raccolta. Inoltre, VIVO dona all’agricoltore la possibilità di posticipare la commercializzazione di parte della propria produzione, DESTAGIONALIZZANDO IL PRODOTTO.
